Jona Spahiu një nga personat të famshëm që ka goxha influencë në Shqipëri vendosi pas shumë kohësh të kryente testin e intolerancës për të zbuluar pse shumë herë ajo nuk ndihej mirë pasi konsumonte ushqim.
Sipas përshrkrimi të saj ishte Gluteni i cili kishte një rol negativ në dietën e saj ushqimore!